Logo Les Petits Plats
Photo de Spaghettis à la bolognaise

Spaghettis à la bolognaise

30min

Ingrédients

  • Spaghettis : 400 grammes
  • Oignon : 2
  • Coulis de tomate : 300 grammes
  • Viande hachée 1% de matière grasse : 400 grammes
  • Vin rouge : 20 cl
  • Crème fraîche : 1 cuillères à soupe

Ustensiles nécessaires

  • Cuillère en bois
  • louche
  • couteau

Appareils nécessaires

Casserole

Recette

  1. Cuisiner la viande hachée dans une poêle à frire.
  2. Dans une autre faire cuire les oignons découpés en fins dés avec un peu de beurre.
  3. Ajouter du vin rouge.
  4. Mélanger les oignons avec la viande hachée.
  5. Faire cuire les pates le temps indiqué sur le paquet.
  6. Ajouter le coulis de tomates à la viande hachée.
  7. Une fois que les pates sont cuites, ajouter la crème fraîche à la viande hachée.
  8. Servir.