Purée de pois cassés

Ingrédients

• Pois Cassé : 500 grammes
• Oignon : 1
• Ail : 2 gousses

Ustensiles nécessaires

• casserole
• cuillère en bois

Appareils nécessaires

Mixer

Recette

1. Mettre tous les ingrédients dans une cocotte. ajouter de l'eau pour recouvrir l'ensemble et laisser cuire à petit feu pour 1 heure.
2. Passer au mixer.
3. Salez, poivrez.
4. C'est prêt