Purée de carottes

Ingrédients

• Carotte : 6
• Pommes de terre : 1
• Beurre : 20 grammes
• Crème fraîche : 2 cuillères à soupe
• Cumin : 1 cuillères à café
• Noix de muscade : 1 pincées

Ustensiles nécessaires

• cocotte minute
• couteau
• cuillère en bois

Appareils nécessaires

Mixer

Recette

1. Éplucher les légumes, les couper en morceaux et les mettre à cuire dans une cocotte minute environ 15 minutes.
2. Mixer en ajoutant le beurre, la crème.
3. Ajouter le cumin et la noix de muscade.