Fondant au chocolat

Ingrédients

• Beurre : 160 grammes
• Chocolat noir : 200 grammes
• Farine : 50 grammes
• Oeuf : 4
• Sucre : 150 grammes

Ustensiles nécessaires

• moule à gateaux
• fouet
• casserole

Appareils nécessaires

Four

Recette

1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
2. Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une texture de type mousse.
3. Ajouter la farine ainsi que le mélange de beurre et chocolat fondu.
4. Beurrez le moule à gateaux.
5. Mettre au four préchauffé à 200° puis faites chauffer pendant 15 minutes.
6. C'est prêt.
7. Servir avec une boule de glace ou une crème dessert.