Crème pâtissière

Ingrédients

• Lait : 50 cl
• Oeuf : 2
• Farine : 30 grammes
• Sucre : 80 grammes

Ustensiles nécessaires

• fouet
• saladier

Appareils nécessaires

Casserole

Recette

1. Faire bouillir le lait ( on peut y ajouter de l'essence de vanille.
2. Battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine puis finalement ajouter le lait chaud.
3. Remettre à feu doux pour faire épaissir en remuant pendant 5 à 10 minutes.